Château Montifaud Cognac Petit Champagne VS

Ein eleganter Cognac VS aus der Petite Champagne, hergestellt aus überwiegend Ugni-Blanc-Trauben. Die Trauben stammen aus nachhaltigem Anbau auf kalkhaltigem Boden und werden nach traditioneller Handwerkskunst verarbeitet – von der schonenden Pressung bis zur langsamen Reife der Weine auf der Feinhefe im Fass. Nach der langsamen Destillation lagert der Cognac viele Jahre in alten Fässern aus französischem Limousin-Eichenholz.