St. Georgen Brut Burgenland g.U. Große Reserve

St. Georgen Brut Burgenland g.U. Große Reserve

Very elegant and complex sparkling wine made from fully ripe grapes from the "Huszarl" vineyard in St. Georgen. Fine bouquet of Golden Delicious as well as white peach and exotic fruits. Very elegant and creamy on the palate with notes of apples, grapefruit and delicate mineral hints, very long and perfectly balanced finish.
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Details:

Produktlinie:

Prestige


Alkohol:

13,00 %


Rebsorten:

Chardonnay


Ried: 

Huszarl in St. Georgen


Restzucker: 

2,5 g


Säure: 

6,1 g


Zutaten:
Trauben, Säureregulatoren: enthält Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Milchsäure und/oder Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite.


Nährwerte je 100ml:

Energie                310 kJ/ 74 kcal

Kohlenhydrate      1,2 g

davon Zucker       0,6 g


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz


Food pairing:

the recipe by Thomas Küchen Blog fits perfectly:


Pumpkin schnitzel with sesampanier and dip

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