Blanc de Blancs Brut

Blanc de Blancs Brut

Light golden yellow color, intense bouquet of apples and honeydew melon with a hint of peach. The palate is fruity and creamy, a lot of fresh elegance and finesse. Long finish with delicate citrus and biscuit notes.
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Burgenländische Landesprämierung


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Wein Burgenland Award


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Selection


Silber

AWC Vienna - International Wine Challenge










Details:

Produktlinie:

Prestige


Alkohol:

12,50 %


Rebsorte:

Chardonnay

                 

Restzucker: 

7,5 g


Säure: 

6,2 g


Zutaten: 

Trauben, Säureregulatoren: enthält Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Milchsäure und/oder Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite.


Nährwerte je 100ml:

Energie                310 kJ/ 74 kcal

Kohlenhydrate      1,2 g

davon Zucker       0,6 g


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Food pairing:

this is the recipe from food blogger Carina/ Mobyforty from the schönen Burgenland:


Coq au Vin Blanc.


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