Vom Umzug der alten Sektkellerei in die neuen, weitläufigen Räumlichkeiten in der Golser Sportplatzgasse haben wir berichtet. Dort sind seit 1996 die gesamte Produktion, die Gär- und Kühlräume zur Heimat der neuen Sektkultur geworden.
Was macht nun Sektkultur aus dem Hause Szigeti so anders als die anderen?
Von Sorgfalt, Know-How und den Fehlfaktoren, der sortenreinen Traubengewinnung
bis zur Wahl der besten
Champagnerhefe war hier die Rede: Im Vordergrund steht in jedem Fall ein
individuelles, nicht
industrielles Produkt. Frische weintypische Sorten anstelle von Einheitssekt!
Der Charme unseres sortentypischen Sektes liegt in seinem auch für
den Laien erkennbaren
Geschmack und Bukett. Muskat schmeckt nach Muskat Traube. Nichts Künstliches
wird hinzugefügt. Sekt aus dem Hause Szigeti ist ehrlich, unverfälscht
und angenehm
bekömmlich, was auch an der gut abgebundenen Kohlensäure (Mousseux)
liegt.
© Sektkellerei Szigeti

