Riesling Brut - ausgetrunken!
Jahrgang: 2010
Weinbaugebiet: Neusiedler See - Burgenland
Rebsorten: Riesling
Dosage: Likör des Hauses
Charakteristik:
Strahlendes Gold mit einer grünen Nuancierung, feines Mousseux. Attraktive, intensive Aromen von weißem Pfirsich und Geißblatt. Die Nase, typisch für Riesling, verbindet Frucht und Mineralität. Trocken, mit rassiger, knackiger Säure. Große Frische mit Zitrus und Limone im Abgang.
Trinkempfehlung:
Zu kalten Vorspeisen, weißem Fisch oder an Stelle eines Sorbets zwischen zwei Gerichten.
Alkohol: 12,50 Vol %
Säure: 8,30 g/l
Restzucker: 3,70g/l