Spezialitäten

Pink Uhu - ausgetrunken!

Jahrgang: 2010

Weinbaugebiet: Neusiedler See - Burgenland

Rebsorten: 100 % Isabella (Uhudler-Traube)

Dosage: Likör des Hauses

Charakteristik:
Pink Uhu - eine rare Spezialität mit wunderbaren Aromen - wurde aus der Illmitzer Isabella Traube gekeltert. Helles Ziegelrot und feine, lustige Perlen machen Gusto auf den ersten Schluck. Die Nase wird durch ein überaus intensives Aroma von roten Waldbeeren, reifen Erdbeeren und Trockenfrüchten verführt. Am Gaumen erfrischend, der Geschmack von Walderdbeeren und Himbeeren wechselt sich mit getrockneten Marillen und Pfirsichen ab. Fruchtig und kräftig im Abgang, eine Geschmackssensation, die nur die Isabella Traube hervorbringen kann.

Trinkempfehlung:
Ein Volltreffer für jedes Fest, als Aperitif, zum Dessert oder als Digestif perfekt geeignet.

Alkohol: 12,10 Vol %
Säure: 5,60 g/l
Restzucker: 10,50g/l
Pink Uhu - ausgetrunken!